あんぽ柿が入荷しました。新潟県産のご家庭用でも手軽に頂けるタイプと富山県産の贈り物として最適の箱入りタイプのものが入荷しています。普通の干柿と違ってあんぽ柿はその製造過程で燻蒸処理をします。普通の干柿は皮を剥いて干すだけですが、あんぽ柿は渋柿を硫黄で燻蒸することによりあのような柔らかくてゼリーのような食感となります。カリウムやビタミンなどの栄養素を豊富に含んでいるため健康にもいいのですがカロリーが高いため食べすぎにはご注意ください。普通の干し柿が硬くて苦手とおっしゃる方にはぜひおすすめしたいですし、そうでない方にもおすすめです。お求め の際にはぜひ近金果実店で!