苺

近年は日本各地気候変動により気温上昇や豪雨などの影響を受けて農作物被害が相次いでいます。苺に関しては長崎は今年は今のところ順調に生育し収穫量も例年通りといったところでしょうか。ところが今年は関東などは台風19号の甚大な影 …

2018年11月26日苺

地元長崎産などの、苺が徐々にですが入荷してきてます。ただいまの時点で当店にてお取り扱いしております苺の品種は長崎産「ゆめのか」、福岡産「あまおう」です。「ゆめのか」は実が固めでこちらも甘みは強く酸味もあってさっぱりと …

地元長崎の苺が徐々にですが入荷しております。ただいまの時点で当店にてお取り扱いしております苺の品種は「かおり野」、「幸の香」、「ゆめのか」「[あまおう」でございます。「幸の香」は酸味と甘みのバランスが非常によく味が濃厚で …

全国で数ある苺の中で見た目の美しさ、味などの項目で近年一番の評価を受けている苺（あまおう）。甘さの中にほのかな酸味があるのがあまおうの味の特徴です。「あかい、まるい、おおきい、うまい」の頭文字をとって（あまおう）と名付け …