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レインボーレッドキウイ入荷しております。

静岡県で最初に誕生したレインボーレッドキウイはまだ生産量も低く希少な存在です。果肉の中央の赤色のきれいな模様が美しくそれが特徴的で、糖度も17度~20度と甘みが強くグリーンキウイのような酸味の強さはありません。そのため子 …

ラ・フランスが入荷しました

長野県産の洋梨(ラ・フランス)が入荷しました。ラフランスは1864年にフランスのクロード・ブランシェによって発見されそのあまりの美味しさにフランスを代表する果物にふさわしいということで「ラ・フランス」と名付けられたようで …

紅玉(りんご)入荷しております。

長野県産の紅玉が入荷しております。紅玉は明治時代にアメリカより日本にもたらされました。紅玉は甘みも充分で酸味が効いたとても美味しいりんごなのですがより甘みが強い新品種のりんごたちが次々に誕生するにつれて存在感が薄れ生産量 …

アメリカ産ざくろ入荷しました

今年は残念ながら長崎くんちがコロナウイルスの影響で中止となりましたが毎年長崎くんちの時期になるとアメリカ産のざくろが入荷します。ざくろは人肉の味がするという俗説がありますが、実際には肉の味はしません。子供をくらう『可梨帝 …

クイーンニーナ(赤茶色葡萄)おすすめです。

クイーンニーナは品種登録されてまだ約10年くらいしか経っていない新種のブドウです。安芸津20号と安芸クイーンの交配により生まれました。クイーンニーナは比較的大粒のブドウで果肉は硬め、酸味が低く糖度はピオ-ネよりも高いので …

ニューピオーネおすすめです

みなさまご存知ニューピオーネが入荷しおります。巨峰とカノンホール・マスカットを交配させて生まれたこのブドウはイタリア語で開拓者という意味を持つピオ-ネという名前が付けられました。ジベレリン処理によって種なしに育成されたも …

洋梨(オーロラ)が入荷しました。

早生種である洋梨オーロラが早速入荷しました。マルゲリット・マリーラとバートレットの交配によって生まれたオーロラは熟れると多汁で舌の上でとろけるような食感が楽しめます。ほどよい甘さと酸味のバランスが絶妙で洋梨特有の美味しさ …

幸水(梨)入荷しております。

佐賀県産の幸水が入荷しております。だんだんと気温が高い日が続くと水分補給に無性に梨を食べたくなる人も多いんではないでしょうか。幸水は、「菊水」と「早生幸蔵」とを交配させて誕生しました。多汁で甘みも強くおすすめです。お求め …

長崎県産のプラム入荷しております。

プラム(大石早生)が入荷しました。「すもも」ともいいますね。桃よりも酸っぱいので「すもも」というそうです。今回入荷しましたプラム(大石早生)はそれほど甘みが強いわけではありませんが程よい酸味と相まって、この暑くジメジメし …

ピオーネ入荷しております。

岡山県産のピオーネが入荷しております。ピオーネという名前はイタリア語で「開拓者」という意味だそうです。巨峰より大粒で強い甘みと適度な酸味のバランスがよく濃厚な味わいです。巨峰よりも日持ちがするとされています。種がないもの …

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